Plus de 1 999 caféiculteurs dans 21 secteurs, 4 stations principales et 5 mini-stations — Territoire de Kalehe, Sud-Kivu.
SOPACDI rassemble des caféiculteurs de toutes origines ethniques du Territoire de Kalehe — Hutu, Tutsi, Hunde, Tembo, Shi et populations pygmées Twa. La coopérative a été fondée précisément pour surmonter les divisions communautaires et construire la paix à travers le commerce du café.
Nos membres parlent le kihunde, le kihavu, le mashi et le kinyarwanda — quatre langues pour une seule vision commune : améliorer les conditions de vie de nos familles et de nos communautés grâce au café.
Chaque membre cultive en moyenne ¼ à ½ hectare de caféiers Bourbon et Katimor entre 1 460 et 2 000 mètres d'altitude, sur les pentes volcaniques dominant le Lac Kivu. 35 agronomes de terrain accompagnent les producteurs tout au long de l'année.
La coopérative soutient aussi l'intégration des populations pygmées Twa de la région : classes scolaires construites, bourses d'études et distribution d'équipements agricoles.
SOPACDI garantit une représentation minimale de 30% de femmes au Conseil d'Administration. Programme GALS (Gender Action Learning System) et Café Femmes avec prime spécifique.
Compostage, biofertilisants, lutte anti-érosion, agroforesterie. Distribution annuelle de plants de café et d'arbres d'ombrage. Formations gratuites pour tous les membres.
En 2011, SOPACDI ouvrait la première station de lavage moderne du Congo depuis 40 ans. Aujourd'hui, 4 stations principales, 5 mini-stations, 2 entrepôts et un laboratoire de cupping.
Chaque station est équipée de dépulpeurs modernes, de cuves de fermentation, de canaux de lavage et de tables africaines surélevées. Le café est traité avec l'eau cristalline du Lac Kivu.
Une prime spécifique est versée aux femmes membres pour leur « Café Femmes ». Ces fonds, gérés en totale autonomie par les femmes elles-mêmes, soutiennent des projets collectifs : scolarisation des enfants, soins de santé maternelle et activités génératrices de revenus.
SOPACDI garantit également que les femmes constituent au moins 30% du Conseil d'Administration et bénéficient d'une égalité d'accès aux formations techniques et aux ressources de la coopérative.
Beaucoup de nos femmes caféicultrices sont veuves, leurs maris ayant péri noyés en tentant de faire traverser leur café en contrebande vers le Rwanda. La solidarité et les primes sur le prix du café dédiées aux femmes leur permettent aujourd'hui de subvenir aux besoins de leurs familles.
« Avec la première prime pour le Café Femmes, nous avons acheté du sel et du savon. Il fallait fêter l'événement. »
Les caféiers Bourbon et Katimor de SOPACDI poussent sous couvert d'arbres d'ombrage indigènes et de bananiers, sur des sols volcaniques fertiles entre 1 460 et 2 000 mètres. Aucun pesticide ni engrais chimique n'est utilisé — c'est une exigence de nos certifications biologiques.
La pulpe de cerises issue du dépulpage est compostée et redistribuée aux membres comme engrais naturel. Des rigoles anti-érosion sont aménagées sur les terrasses. Les eaux de lavage des stations sont traitées avant rejet.
Cultivé par plus de 1 999 producteurs passionnés, notre arabica Bourbon et Katimor reflète l'excellence du terroir volcanique du Lac Kivu.
